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養牛人的一天*工作介紹篇

原來有很多人不知道咪醬現在不是WWOOF了XD
我一直以為把日記從WWOOF日記~改成養牛日記~
大家就知道我不是在WWOOF了說(自以為)
也一直想寫一篇工作介紹篇
但一直很懶~所以拖到現在
先說明一下咪醬的行程
去年十月開始到北海道
十月在北海道的二世谷的一間民宿(冒險家族)WWOOF了一個月
十一月在石狩的農園(小林農園)WWOOF了一個月
十二月時就到別海的木下牧場了~就是現在這裡
十二月到今年三月底一直會在這邊工作
因為要賺錢~所以有四個月停留在這裡
這樣才可以繼續後半年的打工渡假XD
四月初會回台灣一個月(預計要考駕照>"<)
本來預計全日本都走過一周
不過現在又考慮旅費交通費方面
雖然WWOOF不用花很多錢
但這樣移動會花大量的交通費
再加上短期打工也不好找
現在最有可能就是五月直接飛到沖繩(我喜歡大自然~)
再先開始WWOOF~再看有沒有工作機會這樣
如果還有多餘的錢
最後一兩個星期再到本州玩
好了~來介紹養牛人的工作吧XD
如果有人有打算要到牧場工作的話也可以先有個心理準備
4:00起床
如果不吃早餐的人可以更晚起床
但咪醬總是會在前一晚準備好豐富的早餐
隔天早起吃~感覺吃了才有精神跟元氣工作阿~
不然會很想睡肚子又餓囧
4:30開始工作(有的牧場是5:00才開始)
工作內容>>
到牛舍裡~每一隻牛都要餵飼料給他們
(這是牛牛最愛吃的穀物~每隻牛都等著這一刻~等不及的牛會牟牟叫的騷動)
(一隻成牛一個杓子的量)
接著就開始清牛大便(會有數不清的牛大便)
準備搾乳工作
五點左右就開始擠牛奶了
牛舍裡有六十頭左右可以擠牛奶的牛
大概會花一個小時二十分的時間是在擠牛奶
(剛開始還不習慣時~這是壓力最大的工作~
因為牛兒們也不認識你~被陌生人擠牛奶他們也會不爽喔~!
所以當你在擦他們的乳房時~脾氣壞的會狠狠的踢腳~不小心的話就會受傷)
現在已經很習慣~牛也認識你了~但偶而還是會踢
不過知道怎麼閃躲就還好了
(要裝擠乳器~要先用消毒過的布擦過一次再~用手擠過一次~確認一切正常後再裝機器)
擠完牛奶大概就接近六點半了
再一次的清牛大便
然後牛舍裡用灑水噴水把地板都洗乾淨
(只是短暫的乾淨~因為牛大便很快就會又遍佈全場囧)
再來就是把牛的牧草平均的分配
還有外面的育成牛也要推車出去發飼料給他們
育成牛的牛大便也要清
(很冷的時候外面的作業是很辛苦的~因為會冷到手很痛)
一天的工作大概就是這樣
8:30上午工作結束
開始自由休息時間
這段時間
當然會午睡一下
吃午餐
上上網
看看電視
還有做料理XD
14:30工作
下午也是大概重覆跟上午一樣的工作
因為牛一天要擠兩次牛奶
不擠的話積太多牛奶
他們也會不舒服的唷
(大部份的牛牛擠完乳後都會懶懶的坐下休息)
18:30一天工作結束
一回家就是馬上洗澡!牛臭會布滿全身
泡個熱水澡也會疲勞全消喔~!
然後咪醬會去老闆家吃老闆娘好吃的日式家庭料理
吃完閒話家常
八點半回來家在東摸一下西摸一下
21:30睡覺= =
講起來很簡單~
應該說項目不多
但做起來很累人的
因為一切工作都是要靠勞力跟體力
所以咪醬現在也壯得跟牛一樣XD
還有讓人不能忍受的大概就是牛臭
一天結束每次要洗澡時一進浴室
就會覺得天阿~怎麼會臭成這樣囧
還有休假日
這個牧場是一個月休三天
自己可以選擇休哪天
也可以半天半天分開休
咪醬現在都半天半天休~這樣感覺假比較多
因牧場而異
有的牧場是週休一天
有的是月休兩天
- Feb 19 Fri 2010 10:51
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除夕那天~烤了肉

這幾天是台灣的過年~
我的msn上的名單~
只有稀稀落落的人上線
大家都出去玩了>"<
突然覺得好沙咪西阿~~
所以這兩天也要找些事情來做做
先是除夕那天~
大介桑前一天突然說要烤肉
說找了幾個朋友
但大家都不確定能不能來
不過還是去買了烤肉材料
結果到了隔天
果真沒人來
只有大介桑跟一位朋友還有咪醬
三個人= =
有點空虛的烤肉阿~
聽說夏天一約~有十個人來烤呢~
冬天大家都嫌冷的躲在家>"<
在等待木炭烤熱的同時
去騎了我人生第一次的雪上摩托車
因為最近大介桑從朋友那裡買了一台二手的
跟他的朋友正在熱衷當中~
之前咪醬有被載過一次
但那時那位仁兄實在飆的太快
大概飆了時速一百四十吧
我整個人都快飛出去~眼淚都快飆出來
在山坡上飆上飆下
安全措施只靠我兩隻手緊抓
比雲宵飛車刺激好幾倍*__*
所以這次請大介桑教我怎麼騎
自己慢慢騎才有趣咩~
TOMO桑~上次就是這位仁兄載我~>"<
大介桑~
牧場後面的坡地真的是一個很好的場地呢!
北海道人的最愛~!*成吉思汗*
其實就是蒙古烤肉來的~
烤的一定要是綿羊肉喔!
話說日本人在烤肉的最後
加入烏龍麵是很正常的事
我是第一次知道XD
在肉面上加上烏龍麵
加入豆芽菜
再加入一些茶或酒或水
接著在淋上烤肉醬
然後再炒一炒
鐵網上噗滋噗滋的聲音真是美味阿~(奇怪的形容)
最後就變這樣了~
TOMO桑說只有烤肉的木炭才能煮出來的美味阿~
就這樣在鐵皮屋裡~
渡過了這樣一個吃肉吃到飽的中午~
真的到晚餐時間我都還感覺不到餓囧
下午又繼續上工養牛了~









